Die perfekte Balance aus Fruchtsäuren und sanft-süßen Noten. Nur ein Apfelkuchen?! Weit gefehlt! Ein Buttermürbeteigboden. Darauf liegen eine Schicht Cassis-Fruchtzubereitung und eine Schicht zarte Crema Art Normande. Das Topping sind wild verteilte Apfelspalten, karamellisiert und mit Guss abgeglänzt.
Auftauzeit: In der Kühlung (6-7°C) ganzer Kuchen ca. 9 Stunden. Bei Raumtemperatur (21-22 °C) ganzer Kuchen ca. 5 Stunden.
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