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Apple-Cassis-Cake

ø24 cm/1170g in 12 Stk. vorgeschnitten

Hersteller: Erlenbacher
Artikelnummer: EB8110124
Verpackungstext: 4 VE á 1170 g
Verfügbarkeit: Bestellartikel Bestellartikel
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Beschreibung

Die perfekte Balance aus Fruchtsäuren und sanft-süßen Noten. Nur ein Apfelkuchen?! Weit gefehlt! Ein Buttermürbeteigboden. Darauf liegen eine Schicht Cassis-Fruchtzubereitung und eine Schicht zarte Crema Art Normande. Das Topping sind wild verteilte Apfelspalten, karamellisiert und mit Guss abgeglänzt.

Auftauzeit: In der Kühlung (6-7°C) ganzer Kuchen ca. 9 Stunden. Bei Raumtemperatur (21-22 °C) ganzer Kuchen ca. 5 Stunden.

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