Fruchtig-saftige Mischung aus Sauerkirschen und Rhabarberstückchen, eingebettet in lockerem Rührteigboden. Mit Tortenguss überzogen und mit Hagelzucker bestreut.
Auftauzeit: Bei Raumtemperatur (21-22 °C) ganze Platte ca. 8 Stunden
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