Stampfkartoffeln

Unsere Stampfkartoffeln überzeugen durch einzigartige Stückigkeit, feines Butter-Aroma und eine dezente Muskat-Note. Das unkomplizierte und schnelle Handling machen aus einem schlichten Küchen-Klassiker einen gut portionierbaren Problemlöser für viele Gelegenheiten, da die Wertigkeit des Produktes noch über die Zugabe von Wasser, Milch oder Sahne gesteuert werden kann. Stückgewicht ca. 20-30g.

Zubereitung:

Kochtopf: 450 g des tiefgefrorenen Produktes mit 150 ml Wasser oder Milch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 7-8 Min. unter mehrfachem Rühren erhitzen.

Mikrowelle: 50 g des tiefgefrorenen Produktes mit 100 ml Wasser oder Milch in ein Gefäß mit Deckel geben und ca. 7 Minuten bei 900 Watt erhitzen. Anschließend vermengen.

Combidämpfer: Combidämpfer (100 % Dampf) auf 120 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 10-15 Minuten auf einem Gastro-Blech erhitzen.