Bild von SteinofenPizza Perfettissima Salame 375g/ø 29 cm

SteinofenPizza Perfettissima Salame 375g/ø 29 cm

mit herzhafter Salamie & feinem Mozarella Käse

Artikelnummer: DÖ017200
Verpackungstext: 6x 375g
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Beschreibung

Köstliche STEINOFENPIZZA in weniger als 7 Minuten fertig.

  • Kein Auftauen
  • Im Steinofen vorgebacken
  • Wie handgemacht - ungleichmäßige, runde Form
  • Einfaches Handling - kein Ankleben & Übergären
  • Extra lang fermentierter Teig - feine Teigporung & intensives Geschmackserlebnis

Zubereitung

Kombidämpfer/Backofen

Bis zum Aufbacken gefroren aufbewahren. Den Konvektomaten auf 250 °C vorheizen. Die Pizzen aus den Verpackungen entnehmen und auf einem geeigneten Blech für 5 - 6 Min. (230 °C) fertig backen. Je nach Gerätetyp und Bestückungsmenge kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren. Stellen Sie sicher, dass das Produkt vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt ist.

Steinofen

Bis zum Aufbacken gefroren aufbewahren. Die Pizzen aus den Verpackungen entnehmen und im vorgeheizten Steinofen bei 320 °C Ober- und 270 °C Unterhitze für 4:30 - 5:30 Min. fertig backen. Je nach Gerätetyp und

Bestückungsmenge kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren. Stellen Sie sicher, dass das Produkt vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt ist.

Schnellgarsystem - CIBO

Bis zum Aufbacken gefroren aufbewahren. Ofenprogrammierung für ein optimales Backergebnis: Schritt 1 - Umluft: Ein, Unterhitze: Ein, Grillfunktion: Aus, Temperatur: 275 °C, Zeit: 2:45 Minuten. Schritt 2 - Umluft: Ein, Unterhitze: Aus, Grillfunktion: Aus, Temperatur: 275 °C, Zeit: 0:25 Minuten, Schritt 3 - Umluft: Aus, Unterhitze: Aus, Grillfunktion: Ein, Temperatur: 0°C, Zeit: 0:20 Minuten. Den CiBO-Ofen vorheizen, die Pizza aus der Verpackung entnehmen, das zuvor eingestellte Programm auswählen und die Pizza backen.

Kombi-Schnellgarsystem (Merrychef)

Bis zum Aufbacken gefroren aufbewahren. Programmierung des Merrychefs für ein optimales Backergebnis: Schritt 1 - Lüftergeschwindigkeit: 100 %, Mikrowelle: 100 %, Zeit: 1:50 Minuten. Schritt 2 - Lüftergeschwindigkeit: 85 %, Mikrowelle: 0 %, Zeit: 0:40 Minuten. Den Merrychef vorheizen, die Pizza aus der Verpackung entnehmen, das zuvor eingestellte Programm auswählen und die Pizza backen. Stellen Sie sicher, dass das Produkt vor dem Verzehr vollständig durcherhitzt ist.

Durchlaufofen/Bandofen

Bis zum Aufbacken gefroren aufbewahren. Oberhitze: 280 °C, Unterhitze: 280 °C, Durchlaufzeit: 5-6 Minuten. Den Durchlaufofen vorheizen, die Pizzen aus den Verpackungen entnehmen und auf das Förderband legen. Hinweis: Die Durchlaufzeit beginnt, sobald der erste Teil der Pizza die Backkammer erreicht, und endet, sobald der letzte Teil die Backkammer verlässt. Je nach Gerätetyp und Anzahl der Pizzen kann die angegebene Zubereitungsdauer variieren.

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